1 serving (150 grams) contains 375 calories, 22.5 grams of protein, 27.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 42.6 g | 54% | |
| دهون مشبعة | 14.2 g | 71% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 118.3 mg | 39% | |
| صوديوم | 1419.6 mg | 61% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.7 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 18.9 g | ||
| بروتين | 35.5 g | 71% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.3 mg | 3% | |
| الحديد | 3.5 mg | 19% | |
| البوتاسيوم | 473.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر أضلاع الخنزير المفرومة دون عظام قطعة لحم لذيذة وطرية، عادة ما تصنع من كتف الخنزير، متبلة بمزيج لذيذ من صلصة الصويا، وصلصة الهويسن، والتوابل. تنحدر هذه الوصفة من المطبخ الآسيوي بشكل عام، وبالتحديد المأكولات الصينية المشوية، وتشتهر هذه الأضلاع بنكهتها الغنية والحلوة والمدخنة قليلاً. وعلى الرغم من أنها توفر بروتينًا وعناصر غذائية أساسية، فإنها قد تحتوي على نسب عالية من الدهون والصوديوم، لذا يكمن الحلا في الاعتدال. تُستمتع بها مشوية أو مخبوزة، تُقدم أضلاع الخنزير المفرومة دون عظام طبقًا لذيذًا يروي النفس ويضمن لك طعم الشرق على مائدتك.