1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 14.2 g | 18% | |
| دهون مشبعة | 4.7 g | 23% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 47.2 mg | 15% | |
| صوديوم | 754.7 mg | 32% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 28.3 g | 10% | |
| ألياف غذائية | 3.8 g | 13% | |
| سكريات | 5.7 g | ||
| بروتين | 18.9 g | 37% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 94.3 mg | 7% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 566.0 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البولونيز مع اللحم هو صلصة إيطالية غنية وشهية، مصنوعة باستخدام لحم مفروم من البقر أو الخنزير أو العجل، يُطهى ببطء مع البصل والثوم والطماطم وقليل من النبيذ الأحمر. ينبع هذا الطبق الكلاسيكي من مدينة بولونيا الشمالية، حيث يجسد جوهر الطعام الإيطالي المريح. غالبًا ما يُقدم على المعكرونة المقرمشة قليلاً، مما يجعله وجبة شهية. بينما يوفر اللحم البروتين والحديد، تضيف الطماطم مضادات الأكسدة والفيتامينات الحيوية. ومع ذلك، من الأفضل استمتاعه بشكل معتدل نظرًا لارتفاع محتوى الدهون. مثالي لعشاء دافئ، إن البولونيز مع اللحم لذيذ ومُرحب به.