1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.7 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 9.5 g | 47% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 78.9 mg | 26% | |
| صوديوم | 946.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.8 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 3.2 g | 11% | |
| سكريات | 6.3 g | ||
| بروتين | 31.5 g | 63% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 63.1 mg | 4% | |
| الحديد | 3.9 mg | 21% | |
| البوتاسيوم | 630.9 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
لحم بولونيز طعم غني ومختلط، والذي يأتي تقليدياً من منطقة بولونيا في إيطاليا. يُصنع من لحم بقر أو لحم خنزير أو عجول مفروم بدقة، مطهو ببطء مع الخضروات العطرية مثل البصل والجزر والكرفس، وجميعها يُطهى مع الطماطم الناضجة ويُتبل بالأعشاب. هذا الطبق اللذيذ يوفر مصدرا مشبعا بالبروتين والعناصر الغذائية الأساسية، ولكن يجب الانتباه للدهون المشبعة في بعض الوصفات. سواء تم تقديمه مع باستا مُطهيّة جيداً أو استخدامه في اللازانيا، فإن لحم بولونيز هو كلاسيكي مريح يجعل تذوق الطعام ممتعًا مع إضافة لمسة إيطالية إلى طاولتك.