1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
55 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.8 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 12.5 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.2 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 6.2 g | 22% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 7.8 g | 15% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 12.5 mg | 0% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 750 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Boletus هو جنس سحالي مذهل من الفطريات، مشهور بنكهاته الغنية وقوامه الكثيف. غالبًا ما توجد في الغابات عبر أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية، تعتبر هذه الفطريات الصالحة للأكل جزءًا أساسيًا من طهي عديد الأطباق، خاصة في المأكولات الإيطالية والأوروبية الشرقية. مليء بالعناصر الغذائية، تعتبر فطريات بوليتوس منخفضة في السعرات الحرارية وغنية بالألياف والبروتين والفيتامينات الأساسية، مما يجعلها إضافة صحية لوجباتك. ومع ذلك، من الضروري التمتع بها بشكل معتدل، حيث أن بعض الأصناف قد تسبب مشاكل هضمية. تقبل النكهة الفريدة والفوائد الغذائية لفطريات البوليتوس في مغامرتك الطهوية القادمة!