1 serving (100 grams) contains 30 calories, 3.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
60 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.6 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 10 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 10.2 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 5 g | 17% | |
| سكريات | 2.2 g | ||
| بروتين | 7 g | 14% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 10 mg | 0% | |
| الحديد | 1 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 600 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About فطر بورتوبيلو
الفطر الأبيض هو لذيذ يحظى بشهرة كبيرة بفضل نكهته العميقة والأرضية وقوامه اللحمي. يُعتبر عادة موجودًا في الغابات عبر أوروبا، وقد أصبح جزءًا أساسيًا في المطبخ البحر الأبيض المتوسط، حيث يُستخدم غالبًا في الريزوتو، والصلصات، والشوربات. يساهم الفطر الأبيض المحموم بالمواد الغذائية الأساسية في تحسين الصحة بفضل احتوائه على سعرات حرارية منخفضة ولكن غني بالألياف والفيتامينات والمعادن. كما يحتوي أيضًا على مواد مضادة للأكسدة يمكن أن تساعد في محاربة الالتهابات. على الرغم من أن تناوله عادة آمن، إلا أن التعرف الدقيق عليه ضروري، حيث أن بعض أنواع الفطر المشابهة قد تكون سامة. استمتع بلذة الطهي بالفطر الأبيض وأضف طعمه الفريد إلى أطباقك!
