1 serving (150 grams) contains 118 calories, 1.4 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 27.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
187.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 20.6 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 43.7 g | 15% | |
| ألياف غذائية | 6.5 g | 23% | |
| سكريات | 0.8 g | ||
| بروتين | 2.2 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 27.0 mg | 2% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 1295.2 mg | 27% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
اليام المسلوق هو طبق بسيط ولذيذ يحظى بشعبية في العديد من المطابخ، خاصة في غرب أفريقيا. يتم إعداده من يام طازج تم قطفه حديثًا، حيث يتم تقشيره وتقطيعه وطهيه بلطف للحصول على النضج المثالي. هذا الطبق الغذائي غني بالكربوهيدرات المعقدة، مما يوفر مصدرًا صحيًا للطاقة. بفضل احتوائه على الألياف والفيتامينات والمعادن، يعزز اليام المسلوق الهضم والصحة العامة. سواء تمت استمتاع به بمفرده، أو تقديمه مع صلصة الفلفل الحارة، أو تقديمه جنبًا إلى جنب مع البروتينات، فإنه وجبة متعددة الاستخدامات ومرضية. تناول اليام المسلوق للاستمتاع بالتقاليد والتغذية!