1 serving (132 grams) contains 187 calories, 1.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 45.7 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
340.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 36.4 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 83.1 g | 30% | |
| ألياف غذائية | 7.5 g | 26% | |
| سكريات | 1.1 g | ||
| بروتين | 2.7 g | 5% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 78.2 mg | 6% | |
| الحديد | 1.3 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 1161.8 mg | 24% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
جذر التارو المسلوق هو مستدير غني بالعناصر الغذائية، مشهور بقوامه الكريمي ونكهته الناعمة والمكسرة. معروف في جنوب شرق آسيا، يُعتبر من العناصر الأساسية في مختلف المأكولات، حيث يُستخدم غالبًا في الأطباق المالحة أو الحلويات. غني بألياف الطعام وفيتامينات C و E، يعزز صحة الجهاز الهضمي ويعزز الجهاز المناعي. ومع ذلك، من المهم طهي التارو جيدًا، حيث يحتوي التارو الخام على مركبات يمكن أن تُسبب تهيجًا في الحلق. يُمكن الاستمتاع بالتارو المسلوق بعدة أشكال، إذ يُعتبر إضافة شهية وصحية إلى نظامك الغذائي!