1 serving (100 grams) contains 118 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 27.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
281.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 21.4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 66.4 g | 24% | |
| ألياف غذائية | 9.8 g | 35% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 3.6 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 119.0 mg | 9% | |
| الحديد | 1.4 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 1942.9 mg | 41% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعتبر السورن المغلي وجبة لذيذة ومغذية مصنوعة من جذر نبات "يام الفيل"، المعروف بقوامه ونكهته الفريدة. يوجد السورن عادة في المأكولات الهندية والآسيوية، حيث يتم غليه عادة حتى يصبح طريًا، وغالبًا ما يتم تبهيره بالتوابل وتقديمه كوجبة جانبية أو في الكاري. كما أنه غني بألياف الطعام والفيتامينات والمعادن، وهذا المكون الصحي يساعد على الهضم ويدعم الصحة العامة. على الرغم من أنه منخفض السعرات الحرارية، لا تنسى الاستمتاع به بشكل معتدل كجزء من نظام غذائي متوازن. اختبر الطعم اللذيذ والفوائد الصحية للسورن المغلي اليوم!