1 serving (136 grams) contains 60 calories, 2.3 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 13.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
105.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 183.7 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.9 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 16.7 g | ||
| بروتين | 4.1 g | 8% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 38.2 mg | 2% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 727.7 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البنجر الأحمر المسلوق هو خضار غني بالمواد الغذائية والمعروف من عائلة البنجر، وهو شائع في مختلف المطابخ حول العالم، خاصة في المأكولات المتوسطية والشرق أوروبية. غني بالفيتامينات الأساسية مثل حمض الفوليك، فيتامين C، والمعادن مثل البوتاسيوم، يدعم البنجر المسلوق صحة القلب ويعزز القدرة على التحمل. كمصدر ممتاز للمضادات الأكسدة، يعزز البنجر الأحمر المسلوق العافية العامة. منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، يساعد على الهضم ويساعد في الحفاظ على وزن صحي. سواء تم تقديمه كطبق جانبي أو سلطة أو مخلوط في العصائر الناعمة، فإن البنجر الأحمر المسلوق هو إضافة شهية وصحية لأي نظام غذائي.