1 serving (100 grams) contains 20 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 11.9 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 10.7 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 2.6 g | 9% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 1.4 g | 2% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 357.1 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكوسا المسلوق هو طبق لذيذ وغني بالعناصر الغذائية شائع في المطبخ الآسيوي، خصوصًا في المطابخ الهندية والصينية. مصنوع من كوسا طازج، المعروف أيضًا باسم التوراي أو لوفا، وهو مليء بالفيتامينات والمعادن الأساسية، بما في ذلك فيتامين C والريبوفلافين والمغنيسيوم. منخفض السعرات الحرارية وغني بمحتوى الماء، هذه الخضار الخضراء تساعد على الهضم وتساعد في المحافظة على الترطيب. غالبًا ما يتم طهيه مع التوابل أو خضروات أخرى، الكوسا المسلوق خيار خفيف ولذيذ يكمل أي وجبة بينما يدعم نمط حياة صحي. استمتع به كطبق جانبي أو ادمجه في الشوربات لدفعة غذائية!