1 serving (198 grams) contains 230 calories, 17.9 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 39.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
232.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.8 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4.0 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 40.3 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 15.8 g | 56% | |
| سكريات | 3.6 g | ||
| بروتين | 18.1 g | 36% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 38.4 mg | 2% | |
| الحديد | 6.7 mg | 37% | |
| البوتاسيوم | 738.4 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تُعتبر العدس الأحمر المسلوق غنيًا بالبروتين والألياف والمعادن الأساسية، وهو نبات متعدد الاستخدامات. يعود أصله من جنوب آسيا ويحظى بشعبية كبيرة في المطابخ البحر المتوسط والشرق الأوسط، حيث يتمتع بنكهة لذيذة ولون برتقالي زاهٍ. يُعتبر العدس الأحمر المسلوق وجبة سريعة وسهلة التحضير، حيث ينهار بسرعة، مما يجعله مثاليًا للشوربات والأطباق المتبلة وكقاعدة للكاري. إنه قليل الدهون وغني بحمض الفوليك والحديد، ويدعم العدس الأحمر المسلوق صحة القلب والهضم. استمتع بقوة هذا الطعام الصحي كإضافة لذيذة إلى وجباتك!