1 serving (130 grams) contains 112 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
172.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 84.6 mg | 3% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 40 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 6.2 g | 22% | |
| سكريات | 8.3 g | ||
| بروتين | 3.1 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 61.5 mg | 4% | |
| الحديد | 1.1 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 673.8 mg | 14% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البطاطا الحلوة البنفسجية المسلوقة هي خضار جذرية نشطة ومغذية، مشهورة في المأكولات الآسيوية بنكهتها الحلوة الطبيعية ولونها المذهل. غنية بمضادات الأكسدة وفيتامينات A و C، وألياف غذائية، هذه اللذيذة تدعم الصحة العامة والعافية. يأتي اللون البنفسجي العميق من الأنثوسيانين، المعروفة بخصائصها المضادة للالتهاب. مثالية كوجبة خفيفة، أو كطبق جانبي، أو حتى كحلوى، البطاطا الحلوة البنفسجية المسلوقة تضيف لمسة رائعة إلى أي وجبة مع توفير دفعة مغذية لنظامك الغذائي. جرب فوائد الصحة واستمتع بكل لقمة ملونة!