1 serving (100 grams) contains 105 calories, 7.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 19.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
210 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.8 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 38.3 g | 13% | |
| ألياف غذائية | 15.2 g | 54% | |
| سكريات | 4.0 g | ||
| بروتين | 14.0 g | 28% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 54 mg | 4% | |
| الحديد | 2.8 mg | 15% | |
| البوتاسيوم | 738 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر حبوب المونج المسلوقة من البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية ومتعددة الاستخدامات، توجد عادة في المطابخ الآسيوية، خاصة في الأطباق الهندية والصينية. تحتوي على نسب عالية من البروتين والألياف والفيتامينات الأساسية، حيث تكون هذه الحبوب الخضراء الصغيرة منخفضة السعرات الحرارية وتمتلك معدل جلوسيمي منخفض، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يراقبون مستويات سكر الدم لديهم. تحتوي على مضادات الأكسدة والمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، وتعزز صحة القلب والهضم. يمكن الاستمتاع بتناولها في العديد من الوصفات مثل الشوربات والسلطات والأطباق المقلية السريعة، حيث تقدم نكهة فريدة ولطيفة تكمل مجموعة متنوعة من الوجبات، مما يجعلها إضافة رائعة إلى النظام الغذائي الصحي.
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.