1 serving (100 grams) contains 105 calories, 7.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 19.1 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
210 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.8 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 38.3 g | 13% | |
| ألياف غذائية | 15.2 g | 54% | |
| سكريات | 4.0 g | ||
| بروتين | 14.0 g | 28% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 54 mg | 4% | |
| الحديد | 2.8 mg | 15% | |
| البوتاسيوم | 738 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About فول مدمس
تعتبر حبوب المونج المسلوقة من البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية ومتعددة الاستخدامات، توجد عادة في المطابخ الآسيوية، خاصة في الأطباق الهندية والصينية. تحتوي على نسب عالية من البروتين والألياف والفيتامينات الأساسية، حيث تكون هذه الحبوب الخضراء الصغيرة منخفضة السعرات الحرارية وتمتلك معدل جلوسيمي منخفض، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يراقبون مستويات سكر الدم لديهم. تحتوي على مضادات الأكسدة والمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، وتعزز صحة القلب والهضم. يمكن الاستمتاع بتناولها في العديد من الوصفات مثل الشوربات والسلطات والأطباق المقلية السريعة، حيث تقدم نكهة فريدة ولطيفة تكمل مجموعة متنوعة من الوجبات، مما يجعلها إضافة رائعة إلى النظام الغذائي الصحي.
