1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 47.6 g | 61% | |
| دهون مشبعة | 19.0 g | 95% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 178.6 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 42.9 g | 85% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 35.7 mg | 2% | |
| الحديد | 4.3 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 642.9 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
اللحم المفروم المسلوق هو طبق متعدد الاستخدامات مصنوع من لحم بقري، أو خنزير، أو دواجن مفرومة بدقة، يُغلى بلطف في الماء أو الشوربة. يحافظ هذا الأسلوب من الطهي على نكهات اللحم الطبيعية بينما يحتفظ بنعومته ورطوبته. منتشر في المطابخ المختلفة، من الراغو الإيطالي الغني إلى البيكاديو المكسيكي المريح، إنه جزء أساسي في العديد من المنازل. اللحم المفروم المسلوق هو مصدر رائع للبروتين والعناصر الغذائية الأساسية، ومع ذلك، فإنه منخفض الدسم إذا استُخدمت أجزاء من لحم منزوعة الدهن. سواء تم تقديمه بمفرده أو مخلوطًا بالخضروات، فإنه خيار صحي ومرضٍ لأي وجبة.