1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.2 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 71.4 mg | 3% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 16.7 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 9.5 g | 33% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 6.0 g | 12% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 238.1 mg | 18% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر الخضار المسلوقة وجبة غذائية حيوية ومغذية مصنوعة من الخضروات الورقية مثل الكايل، وأوراق اللفت أو السبانخ، مع وجود كمية صغيرة من التوابل. ومن أصل أطباق المأكولات الجنوبية، يُبرز هذا التحضير البسيط نكهات الخضروات الطبيعية مع جعلها طرية وسهلة الهضم. مليئة بفيتامينات A وC وK، تعتبر الخضار المسلوقة منخفضة بالسعرات الحرارية وغنية بمضادات الأكسدة، مما يعزز من صحة القلب ويقلل من الالتهاب. سواء تمتعت بها كوجبة جانبية أو كجزء من الحساء، تعتبر الخضار المسلوقة وسيلة شهية لإضفاء نكهة صحية على وجباتك.