1 serving (100 grams) contains 154 calories, 30.4 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
366.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 8.6 g | 11% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 571.4 mg | 190% | |
| صوديوم | 161.9 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 72.4 g | 144% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 6.4 mg | 35% | |
| البوتاسيوم | 564.3 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر الكبد المسلوقة قطعًا لحمية طرية من الدواجن، غالبًا ما تكون من الدجاج أو الديك الرومي، تم طهيها على نحو مثالي. غنية بالبروتين ومنخفضة الدسم، تُعد إضافة غذائية مغذية لمجموعة متنوعة من الأطباق. شائعة في المأكولات الجنوبية وشعبية في العديد من المطابخ الدولية، تقدم الكبد نكهة فريدة وطعم أرضي. مليئة بالفيتامينات والمعادن، تدعم الصحة العامة، ولكن انتبه إلى حجم الحصص بسبب محتواها العالي من الكوليسترول. تذوقها في الحساء أو الأطباق المطبوخة، أو كوجبة خفيفة شهية. استمتع بمذاق الكبد المسلوق الرائع وفوائدها الصحية اليوم!