1 serving (100 grams) contains 17 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
42.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 55 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.4 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 7.8 g | 27% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 3.1 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 130 mg | 10% | |
| الحديد | 2 mg | 11% | |
| البوتاسيوم | 785 mg | 16% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About الأندريف المسلوق
الهندباء المسلوقة هي وجبة رقيقة وغذائية، تتميز بأوراق الهندباء الطرية. تنحدر من المطبخ البحر الأبيض المتوسط، وغالبا ما تُستمتع بها في الأطباق الفرنسية والبلجيكية. هذه الخضروات المتواضعة غنية بفيتامينات أ، سي، وك، بالإضافة إلى المعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والكالسيوم. عند المسوية، تصبح الهندباء حلوة قليلاً وتميل إلى العسل، مثالية للتقديم مع صلصات خفيفة أو مبهرجة بقليل من زيت الزيتون وعصير الليمون. ذات سعرات حرارية منخفضة وغنية بالألياف الغذائية، تجعل الهندباء المسلوقة خيارًا مفيدًا للقلب يمكن أن يعزز أي وجبة.
