1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
328 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 5.2 g | 6% | |
| دهون مشبعة | 0.6 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 48 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 54.8 g | 19% | |
| ألياف غذائية | 15.2 g | 54% | |
| سكريات | 9.6 g | ||
| بروتين | 17.8 g | 35% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 98 mg | 7% | |
| الحديد | 5.8 mg | 32% | |
| البوتاسيوم | 732 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يُعتبر الشانا دال المسلوق وجبة شهية وغنية بالعناصر الغذائية، تُعد من الحمص المقسّمة الشائعة في المطبخ الهندي والشرق الأوسط. هذه البقولة الغنية بالبروتين لا تمتاز فقط بقوتها، بل تحتوي أيضًا على ألياف غذائية تجعلها مثالية لصحة الهضم والقلب. يُتبل الدال الأصفر المبهج غالبًا بتوابل مثل الكركم والكمون، مما يُعزز من نكهته مع تقديم فوائد مضادة للالتهاب. يُعد الشانا دال المسلوق مثاليًا كطبق رئيسي أو جانبي، فهو لا يقدم فقط شعورًا بالشبع بل يعزز أيضًا نمط حياة صحي، مثالي للنباتيين والراغبين في اتباع نظام غذائي صحي وفعّال. استمتع بطعمه المكسراتي والفوائد الصحية العديدة في كل لقمة!