1 serving (400 grams) contains 550 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
325.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 8.9 g | 11% | |
| دهون مشبعة | 1.8 g | 9% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 29.6 mg | 9% | |
| صوديوم | 710.1 mg | 30% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 41.4 g | 15% | |
| ألياف غذائية | 3.0 g | 10% | |
| سكريات | 5.9 g | ||
| بروتين | 14.8 g | 29% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.3 mg | 3% | |
| الحديد | 1.8 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 295.9 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البوبون هو طبق فيتنامي لذيذ وحيوي يجمع بين أنواع مختلفة من الحبوب النودلز مع مكونات طازجة. غالبًا ما يُقدم مغطى بلحوم مشوية وخضروات مقرمشة، ويُرش فوقه قليل من فول السودان المهروس، والكل مرشوش بخل خفيف. هذه الوعاء مليء بالنكهات الطيبة ليس فقط ليلائم الذوق وإنما أيضًا مليء بالعناصر الغذائية، ويقدم توازنًا رائعًا بين البروتينات والخضروات الطازجة. بطبيعته الخفيفة والمرضية، يعد البوبون اختيارًا صحيًا ولذيذًا يعكس جوهر المأكولات الفيتنامية.