1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 18.9 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 7.5 g | 37% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 75.5 mg | 25% | |
| صوديوم | 566.0 mg | 24% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.6 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 1.9 g | 6% | |
| سكريات | 9.4 g | ||
| بروتين | 18.9 g | 37% | |
| فيتامين د | 47.2 mcg | 236% | |
| كالسيوم | 94.3 mg | 7% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 377.4 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البوبوتي هو وجبة تقليدية جنوب أفريقية تعرض مزيجًا رائعًا من النكهات والثقافات. يتم إعداده بلحم مفروم، عادة لحم بقر أو لحم خروف، ويتم تبهيره بتوابل الكاري والفواكه المجففة، ويُغطى بكريمة بيضية ناعمة. يُعتقد أن هذا الطبق الدسم له تأثيرات هولندية وماليزية، تعكس إرث جنوب أفريقيا الغني في فنون الطهي. مع مكوناته المليئة بالعناصر الغذائية الأساسية، يوفر البوبوتي البروتين والمواد الغذائية الأساسية، على الرغم من أنه يمكن أن يكون غنيًا بالدهون بسبب الكريمة المضافة. بغض النظر عما إذا كان يتم تقديمه مع الأرز الأصفر والشتني، البوبوتي هو طبق مريح يلتقط جوهر الطهي المنزلي الجنوب أفريقي.