1 serving (150 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
174.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 15.9 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 41.3 g | 15% | |
| ألياف غذائية | 4.0 g | 14% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 1.3 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 793.7 mg | 16% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About البطاطس الزرقاء
البطاطس الزرقاء هي نباتات جذرية لامعة معروفة بجلدها الأزرق والأرجواني الملفت للنظر، بالإضافة إلى لحمها الملون. تنحدر هذه البطاطس من جبال الأنديز في أمريكا الجنوبية، وهي ليست مذهلة بصورتها فقط بل مليئة بالعناصر الغذائية. البطاطس الزرقاء غنية بالمضادات الأكسدة، بشكل خاص الأنثوسيانين، وتقدم فوائد صحية عديدة، بما في ذلك تقليل الالتهاب ودعم صحة القلب. منخفضة في السعرات الحرارية وغنية بالألياف، يمكن أن تكون البطاطس الزرقاء إضافة رائعة إلى نظامك الغذائي المتوازن، متنوعة في مطابخ مختلفة - من الخبز والهرس والشوي إلى القلي. جربها لإعطاء لمسة رائعة لأطباق البطاطس التقليدية الخاصة بك!
