1 serving (85 grams) contains 70 calories, 15.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
194.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.8 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0.6 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 222.2 mg | 74% | |
| صوديوم | 888.9 mg | 38% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 41.7 g | 83% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 166.7 mg | 12% | |
| الحديد | 1.4 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 833.3 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About سلطعون أزرق
سلطعون الأزرق هو لذيذ ومتعدد الاستخدامات كمأكولات بحرية فاخرة توجد على طول الساحل الأطلسي لشمال أمريكا. مشهور بلحمه الحلو والطري، وغالبًا ما يكون نجم الأطباق مثل كعك السلطعون، والشوربات، والمعكرونة. السلطعون الأزرق غني بالبروتين عالي الجودة، ومنخفض السعرات الحرارية ومليء بالمغذيات الأساسية مثل حمض أوميغا 3 الدهني، وفيتامينات B12 و C، ومعادن مثل الزنك والسيلينيوم. ومع ذلك، من المهم التمتع به بشكل معتدل بسبب محتواه من الكوليسترول. سواء تم طهيه بالبخار أو السوتيه أو الشواء، يقدم السلطعون الأزرق طعمًا حقيقيًا للمأكولات الساحلية.
