1 serving (28 grams) contains 99 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
476.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 38.7 g | 49% | |
| دهون مشبعة | 25.2 g | 126% | |
| دهون غير مشبعة | 1.1 g | ||
| كوليسترول | 101.2 mg | 33% | |
| صوديوم | 1552.5 mg | 67% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 3.2 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0.7 g | ||
| بروتين | 28.9 g | 57% | |
| فيتامين د | 27 mcg | 135% | |
| كالسيوم | 712.8 mg | 54% | |
| الحديد | 0.4 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 345.6 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About جبنة زرقاء
الجبن الأزرق هو نوع من الجبن الغني والمميز بطعمه الحامضي الذي يُصنع من حليب البقر أو الماعز أو الخراف، ويميزه وجود خطوطه الزرقاء المميزة التي تنشأ بواسطة فطر البينسيليوم. ينشأ هذا الجبن في مراع خصبة في أوروبا، خاصة في فرنسا وإيطاليا، ويضفي عمقًا على السلطات والصلصات والأطباق الشهية. بينما يتميز بطعمه الرائع، يحتوي الجبن الأزرق أيضًا على نسبة عالية من الدهون والصوديوم، لذلك الاعتدال أمر مهم. يحتوي على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم، مما يجعله مصدرًا هامًا للعناصر الغذائية الأساسية، مما يجعله خيارًا لذيذًا وفاخرًا لعشاق الجبن في كل مكان.
