1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
192 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 9.6 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 640.0 mg | 27% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 24 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 6.4 g | 22% | |
| سكريات | 9.6 g | ||
| بروتين | 3.2 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 48 mg | 3% | |
| الحديد | 1.3 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 480 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About باذنجان محمص في صلصة سامبال
الباذنجان المقشر في صلصة السامبال هو طبق حيوي يمزج بشكل جميل بين الباذنجان المطهو بلطف وصلصة السامبال الحارة، والتي تأتي من المطبخ الجنوب شرقي الآسيوي. يتميز هذا الطبق عادةً بمكونات مثل الفلفل الحار الطازج، والثوم، ولمحة من الليمون، مما يقدم نكهة جريئة وحمضية. يحتوي الباذنجان على نسبة عالية من الألياف والمضادات الأكسدة، مما يجعل هذا الطبق خيارًا صحيًا، بينما تضيف صلصة السامبال لمسة حارة تثير حواس التذوق. مثالي كوجبة جانبية أو طبق رئيسي، فهو يقدم التغذية والإثارة على جدول طعامك. استمتع بهذا الدمج الرائع للنكهات!
