1 serving (56 grams) contains 70 calories, 10.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
295.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 8.5 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 2.1 g | 10% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 105.7 mg | 35% | |
| صوديوم | 2747.4 mg | 119% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.2 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 4.2 g | ||
| بروتين | 42.3 g | 84% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 25.4 mg | 1% | |
| الحديد | 1.7 mg | 9% | |
| البوتاسيوم | 634.0 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About حم الغابة السوداء
لحم الغابة السوداء هو لذة ألمانية تقليدية، مشهورة بنكهتها الغنية والدخانية ونسيجها الناعم. يتم إعداد هذا اللحم من أجود أجزاء الخنزير، ويُتبل بمزيج من الأعشاب العطرية والتوابل، ثم يتم تخميره ببطء وتدخينه برودة فوق أخشاب الأحراج وأشجار الصنوبر، مما يمنحه تلك الطعم المميز. ينحدر هذا اللحم من منطقة الغابة السوداء الخلابة، وهو ليس فقط مكونًا أساسيًا في المطبخ الألماني ولكنه إضافة متنوعة إلى أطباق مختلفة في جميع أنحاء العالم. على الرغم من كونه غنيًا بالبروتين، إلا أنه من المهم الاستمتاع به بشكل معتدل بسبب محتواه من الصوديوم. تمتع بطعم لحم الغابة السوداء الفريد حيث يلتقي التقليد بالنكهة!
