1 serving (50 grams) contains 125 calories, 4.0 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 3.6 g | 4% | |
| دهون مشبعة | 0.7 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 952.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 119.0 g | 43% | |
| ألياف غذائية | 11.9 g | 42% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 19.0 g | 38% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 6.0 mg | 33% | |
| البوتاسيوم | 357.1 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About الخبز الأسود غير المخمر
الخبز الأسود بدون الخميرة هو عنصر غذائي تقليدي مصنوع من حبوب كاملة مثل الدخن أو الذرة السورغوم، وغالباً ما يتم تحسينه بمكونات غنية بالعناصر الغذائية مثل البذور والتوابل. ينبع هذا النوع من الخبز الدسم من مطابخ العديد من البلدان الأفريقية، وهو خالٍ من الغلوتين بشكل طبيعي، مما يجعله خيارًا رائعًا لأولئك الذين لديهم قيود غذائية. يحتوي على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن، حيث يدعم صحة الجهاز الهضمي ويوفر طاقة دائمة. بنكهاته العميقة والغنية وقوامه الكثيف، لا يُغذي الخبز الأسود بدون الخميرة جسمك فقط بل يقربك أيضًا من التراث الغذائي للقارة الإفريقية. استمتع به كمرافق متعدد الاستخدامات لوجباتك أو كوجبة خفيفة مرضية.
