1 serving (5 grams) contains 3 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.2 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 0 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 21.4 g | 7% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 11.9 g | 23% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 0 mg | 0% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 0 mg | 0% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About الكمأة السوداء
الكمأة السوداء هي فطر نادر وفاخر مشهور برائحته القوية ونكهته الفريدة. موطنه الأصلي في مناطق فرنسا وإيطاليا، وهو مكون ثمين في المأكولات الفاخرة، حيث يعزز الأطباق مثل المعكرونة والريزوتو وحتى الزيوت. يحتوي على مضادات الأكسدة، ويدعم صحة المناعة وله خصائص مضادة للالتهابات، ولكن سعره المرتفع قد يجعله علاجًا خاصًا بدلاً من أن يكون جزءًا أساسيًا. بفضل غناه الأرضي، تجعل الكمأة السوداء أي تجربة طهو تبلغ مستوى استثنائيًا.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
