1 serving (15 grams) contains 86 calories, 2.7 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
859.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 74.5 g | 95% | |
| دهون مشبعة | 10.5 g | 52% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 16.5 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 35.1 g | 12% | |
| ألياف غذائية | 17.7 g | 63% | |
| سكريات | 0.5 g | ||
| بروتين | 26.6 g | 53% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 1462.5 mg | 112% | |
| الحديد | 21.9 mg | 121% | |
| البوتاسيوم | 609 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About سمسم أسود
السمسم الأسود هو بذور غنية بالعناصر الغذائية، تحظى بشهرة في المطبخ الآسيوي بفضل نكهته الغنية والمكسراتية. مليء بالمعادن الأساسية مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم، تقدم هذه البذور الصغيرة القوية أيضًا مضادات الأكسدة والدهون الصحية. يعود أصلها إلى الصين القديمة، ويُستخدم السمسم الأسود غالبًا في الحلويات والصلصات وكزينة. تشمل الفوائد الصحية المحتملة للسمسم الأسود تعزيز صحة القلب، وتحسين البشرة، ودعم وظيفة الهضم. من خلال طعمه الفريد وملفه الغذائي الرائع، يُعتبر السمسم الأسود مكونًا متنوعًا يمكن أن يرفع من تأثير الأطعمة الحلوة والمالحة.
