1 serving (138 grams) contains 523 calories, 20.1 grams of protein, 47.6 grams of fat, and 1.8 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
523.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 47.6 g | 61% | |
| دهون مشبعة | 18.5 g | 92% | |
| دهون غير مشبعة | 4.8 g | ||
| كوليسترول | 165.6 mg | 55% | |
| صوديوم | 938.4 mg | 40% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 1.8 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.8 g | ||
| بروتين | 20.1 g | 40% | |
| فيتامين د | 71.8 mcg | 359% | |
| كالسيوم | 8.3 mg | 0% | |
| الحديد | 8.8 mg | 48% | |
| البوتاسيوم | 52.4 mg | 1% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
البودنج الأسود هو نقانق لذيذ يتم تحضيره تقليديًا من الدم - غالبًا دم الخنزير - ممزوجًا بالدهون والشوفان ومجموعة من التوابل. ينتمي البودنج الأسود إلى جزر البلاد البريطانية، وهو جزء أساسي في العديد من وجبات الإفطار اللذيذة ويعتبر إضافة غنية بالنكهة إلى العديد من الأطباق. يعتبر البودنج الأسود مليئًا بالبروتين والحديد، ويمكن أن يكون خيارًا غذائيًا مغذيًا عند تناوله بشكل معتدل. ومع ذلك، بسبب احتوائه على نسبة عالية من الدهون والصوديوم، يُفضل تذوقه كوجبة عرضية. اكتشف النكهات الفريدة والجريئة للبودنج الأسود واستمتع بتجربة كلاسيكية حقيقية من الطهي.