1 serving (30 grams) contains 40 calories, 2.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 40.0 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 72 g | 26% | |
| ألياف غذائية | 8.0 g | 28% | |
| سكريات | 32.0 g | ||
| بروتين | 16.0 g | 32% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 104.0 mg | 8% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 480 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ثوم أسود
الثوم الأسود هو لذة مطبخية، معروفة بنكهته الحلوة والممتعة وقوامه الفريد. ينبع أصله من كوريا، ويتم إنتاجه عن طريق تخمير بصل الثوم الخام في درجات حرارة عالية ورطوبة، مما يحولها إلى لون أسود وتحفة طرية. يحتوي على مضادات الأكسدة، ولا يعزز الجهاز المناعي فحسب بل يمكن أن يساعد أيضًا على خفض مستويات الكوليسترول. الثوم الأسود غني بالفيتامينات والمعادن، وهو إضافة متعددة الاستعمالات إلى مجموعة متنوعة من المطابخ، من الإيطالية إلى الآسيوية، حيث يعزز الأطباق مثل الباستا والأطباق المقلية بالتحريك. استمتع بهذا الطعام الخارق بينما تستمتع بنكهته الغنية بالأمامي!
