بقول العين السوداء

بقول العين السوداء

Legume

تقييم العنصر: 93/100

1 serving (100 grams) contains 90 calories, 6.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 16.0 grams of carbohydrates.

سجل هذا الطعام في SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (أكثر من 2,000 تقييم)
احصل على احتياجات السعرات الحرارية الخاصة بك
سجل تغذيتك في ثوانٍ
احصل على خطة تغذية شخصية
SnapCalorie App Screenshot
180
سعرات حرارية
12
بروتين
32
كربوهيدرات
1
دهون

معلومات التغذية

1 كوب (200g)
السعرات الحرارية
180
القيمة اليومية %*
دهون إجمالية 1 g 1%
دهون مشبعة 0.2 g 1%
دهون غير مشبعة 0 g
كوليسترول 0 mg 0%
صوديوم 12 mg 0%
كربوهيدرات إجمالية 32 g 11%
ألياف غذائية 8 g 28%
سكريات 6 g
بروتين 12 g 24%
فيتامين د 0 mcg 0%
كالسيوم 82 mg 6%
الحديد 4.4 mg 24%
البوتاسيوم 556 mg 11%

* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.

خصائص الطعام

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

مصدر السعرات الحرارية

69.2%
25.9%
4.9%
الدهون: 9 cal (4.9%)
البروتين: 48 cal (25.9%)
الكربوهيدرات: 128 cal (69.2%)

About بقول العين السوداء

البازلاء السوداء هي نوع متعدد الاستعمالات من البقوليات مليء بالبروتين والألياف والعناصر الغذائية الأساسية. تخرج هذه البازلاء الصغيرة من غرب أفريقيا، وهي المكون الأساسي في المأكولات الجنوبية، وغالباً ما تُستخدم في أطباق مثل جون هوبين وسلطات البقوليات. تحتوي بغنى على الفيتامينات A و C، وتدعم صحة القلب وتساعد على الهضم، كما أنها منخفضة الدهون. يمكن الاستمتاع بتناولها مسلوقة، حيث تُضيف ملمساً لذيذاً ونكهة أرضية للوجبات. اختيار غذائي صحي، فهي مثالية لتوفير البروتينات الصحية في أي نظام غذائي!