1 serving (100 grams) contains 130 calories, 8.1 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 23.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
260 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 12 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 47 g | 17% | |
| ألياف غذائية | 16.4 g | 58% | |
| سكريات | 6.6 g | ||
| بروتين | 16.2 g | 32% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 82 mg | 6% | |
| الحديد | 4.4 mg | 24% | |
| البوتاسيوم | 686 mg | 14% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
العدس الأسود هو منتج نباتي مغذٍ ينحدر من إفريقيا، مشهور في المأكولات الجنوبية بنكهته الغنية وقابليته للتنوع. نظرًا لاحتوائه على البروتين والألياف، يعتبر العدس الأسود إضافة غذائية مغذية لأي وجبة، يعزز الصحة الهضمية ويمنح الجسم الطاقة المستدامة. غالبًا ما يتمتع الناس بتناوله في أطباق مثل "هوبين جون" والسلطات، يمكن إعداده بطرق مختلفة، ابتداءً من الحساء وصولًا إلى الصلصات. على الرغم من أنّه عادة ما يكون منخفض الدهون، لكن يجب أن تكون حذرًا من المكونات الإضافية التي قد ترفع محتوى السعرات الحرارية. بطعمه اللذيذ وفوائده الصحية، يعتبر العدس الأسود اختيارًا رائعًا لنمط حياة صحي!