1 serving (5 grams) contains 12 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
571.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.8 g | 6% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 0 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 142.9 g | 51% | |
| ألياف غذائية | 95.2 g | 340% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 23.8 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 238.1 mg | 18% | |
| الحديد | 23.8 mg | 132% | |
| البوتاسيوم | 2381.0 mg | 50% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About كاكاو أسود
الكاكاو الأسود هو نوع فريد من مسحوق الكاكاو الهولندي المعالج المعروف بنكهته الغنية العميقة ولونه الداكن المميز. يُعتقد أنه ينحدر من غرب أفريقيا، ويتم صنع هذا الكاكاو من حبوب يتم معالجتها بمحلول قاعدي لتقليل الحموضة، مما يعزز طعمه الجريء. بفضل تلك الروائح القوية من الشوكولاتة، يعتبر الكاكاو الأسود مثاليًا للخبز ويضفي لمسة متطورة على الحلويات. ورغم أنه يحتوي على مضادات الأكسدة الطبيعية، إلا أن الاعتدال أمر ضروري، حيث يمكن أن يكون أعلى في الدهون مقارنة بالكاكاو العادي. زيِّن إبداعاتك الطهوية بالكاكاو الأسود، حيث تلتقي الترف مع الغنى!
