1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
328 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 5.2 g | 6% | |
| دهون مشبعة | 0.5 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 48 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 54.8 g | 19% | |
| ألياف غذائية | 15.2 g | 54% | |
| سكريات | 9.6 g | ||
| بروتين | 17.7 g | 35% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 98 mg | 7% | |
| الحديد | 5.8 mg | 32% | |
| البوتاسيوم | 582 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الحمص الأسود هو حبوب قوية، غنية بالبروتين والألياف والفيتامينات الأساسية. يعود أصلها إلى البحر الأبيض المتوسط وأجزاء من آسيا، وتُعتبر هذه الفاصوليا الزاهية من الأمور الأساسية في العديد من المطابخ، إذ تضيف نكهة مميزة ومكسراتية للأطباق. مليئة بالمضادات الأكسدة، تدعم صحة القلب وتساعد في الهضم. مع معدل السكر الدموي المنخفض، تعتبر خيارًا ذكيًا للحفاظ على مستويات الطاقة المستقرة. سواء تم إضافتها إلى السلطات، أو خلطها في الحمص، أو تقديمها في الأطباق الحارة، فإن الحمص الأسود ليس فقط لذيذًا، بل إضافة صحية لنظامك الغذائي. اكتشف القدرة التنوعية للحمص الأسود وفوائده اليوم!