1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
328 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 5.2 g | 6% | |
| دهون مشبعة | 0.6 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 12 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 54.8 g | 19% | |
| ألياف غذائية | 15.2 g | 54% | |
| سكريات | 9.6 g | ||
| بروتين | 17.8 g | 35% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 98 mg | 7% | |
| الحديد | 5.8 mg | 32% | |
| البوتاسيوم | 582 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يُعتبر الحمص الأسود المطهو لذيذًا وجاهزًا من الحمص الأسود، الذي يُعتبر شائعًا في المطبخ الهندي. مليء بالبروتين والألياف، تقدم هذه الحبوب الصغيرة دفعة غذائية مغذية لأي وجبة. يُطهى تقليديًا مع بهارات عطرية مثل الكمون والكزبرة والكركم، الحمص الأسود ليس فقط شهيًا ومرضيًا ولكنه أيضًا منخفض الدهون. غني بمضادات الأكسدة والمعادن الأساسية، يعزز صحة القلب ويساعد على الهضم. استمتع به ككاري قلبي، أو سلطة شهية، أو حتى كوجبة خفيفة مليئة بالنكهة. اكتشف نكهات الكاري القلبية وفوائد الصحية للحمص الأسود المطهو اليوم!