1 serving (100 grams) contains 60 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
144.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 7.2 g | 9% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 721.2 mg | 31% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 19.2 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 7.2 g | 25% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 96.2 mg | 7% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 721.2 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تقديمة الباذنجان مقلي بالثوم هو طبق ملون من المطبخ الآسيوي، يتميز بالباذنجان المر والطعم المرير قليلاً، المعروف أيضًا بالقرع المر. يتم طهيه بالقلي مع الثوم الطازج، البصل، ونقطة من صلصة الصويا، ويقدم هذا الطبق توازنًا رائعًا من النكهات. محشو بفيتامينات C وA، يشتهر الباذنجان المر بفوائده الصحية، بما في ذلك مساعدة الهضم وضبط مستويات السكر في الدم. مثالي كوجبة جانبية أو طبق نباتي رئيسي، تقديمة الباذنجان المقلي بالثوم ليس فقط لذيذًا ولكنه خيار غذائي صحي لتحسين وجبتك!