1 serving (150 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 24 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 4.8 g | 24% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 320.0 mg | 106% | |
| صوديوم | 480 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.0 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 3.2 g | 11% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 16.0 g | 32% | |
| فيتامين د | 64.0 mcg | 320% | |
| كالسيوم | 80.0 mg | 6% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 480 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الباذنجان المر بالبيض المقلي هو طبق لذيذ يبرز مرارة الباذنجان المر، ممزوجة بالبيض المطهو بشكل مثالي. هذا الطبق الشهير يعود إلى المطبخ الآسيوي، محبوب بشكل خاص في البلدان مثل الهند والصين. غني بالفيتامينات والمعادن، يعرف الباذنجان المر بفوائده الصحية العديدة، بما في ذلك خفض مستويات السكر في الدم وتحسين الهضم. يضيف البيض بروتينًا، مما يجعل هذا الطبق ليس مذاقه لذيذًا فحسب ولكنه أيضًا غذائيًا. مطهو بالثوم والتوابل، الباذنجان المر بالبيض المقلي هو حلوى لذيذة تحقق التوازن المثالي بين الطعم والصحة. استمتع بهذه الوجبة اللذيذة في أي وقت من اليوم!