1 serving (150 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
387.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 22.4 g | 28% | |
| دهون مشبعة | 8.0 g | 40% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 128.0 mg | 42% | |
| صوديوم | 104.0 mg | 4% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 43.2 g | 86% | |
| فيتامين د | 32.0 mcg | 160% | |
| كالسيوم | 32.0 mg | 2% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 592.0 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
بيستيكا دي مايالي هو طبق إيطالي لذيذ يتميز بشريحة لحم خنزير سميكة ولذيذة، غالبًا ما تكون متخللة بالدهون لزيادة الرقة والنكهة. ينبع هذا الطبق الشهي من المطابخ الريفية في توسكانا، وغالبًا ما يُتبل بأعشاب طازجة وثوم وزيت زيتون، ثم يُشوى باتقان. على الرغم من أن لحم الخنزير مصدر جيد للبروتين والفيتامينات الأساسية، إلا أنه من المهم الاستمتاع ببيستيكا دي مايالي بشكل معتدل بسبب ارتفاع محتوى الدهون. يمكن تناوله مع الخضروات الطازجة لتحضير وجبة متوازنة تبرز جوهر المطبخ الإيطالي.