1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 18.9 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 7.5 g | 37% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 75.5 mg | 25% | |
| صوديوم | 754.7 mg | 32% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.4 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 0.9 g | 3% | |
| سكريات | 1.9 g | ||
| بروتين | 28.3 g | 56% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.2 mg | 3% | |
| الحديد | 2.8 mg | 15% | |
| البوتاسيوم | 377.4 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البيريا هو طبق مكسيكي تقليدي لذيذ، المنشأ من ولاية خاليسكو. يتميز بلحم مطهو ببطء ورطوبان، غالبًا ما يكون لحم ماعز أو لحم بقر، متبل بمزيج غني من التوابل والفلفل الحار والأعشاب. يتم طهي اللحم حتى النضج، مما يخلق شوربة لذيذة تكون مريحة ومرضية. يتم تقديمه كتاكو أو في وعاء، وعادة ما يتم تقديم البيريا مع الكزبرة الطازجة والبصل وعصير الليمون. على الرغم من لذته الكبيرة، يمكن أن يكون عالي السعرات الحرارية والدهون، لذا يجب المحافظة على التعقل. تناول هذا الطبق النابض بالحياة، احتفال حقيقي بالمطبخ المكسيكي!