1 serving (150 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.7 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 7.9 g | 39% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 47.3 mg | 15% | |
| صوديوم | 788.6 mg | 34% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 31.5 g | 11% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 15.8 g | 31% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 63.1 mg | 4% | |
| الحديد | 3.2 mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 473.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الطعام البيهاري هو مطبخ حيوي ومليء بالنكهات ينحدر من قلب الهند، بالأخص من ولاية بيهار. مشهور بأطباقه المتنوعة، يضم الطعام البيهاري أساسيات مثل الأرز والعدس والخضروات، محسنة في كثير من الأحيان بتوابل مثل الخردل والكمون. تشمل الأطباق الرئيسية ليتشي تشوكها وسطو باراثا، التي تبرز سحر المنطقة الريفي. غني بالعناصر الغذائية والألياف، تعتبر العديد من وصفات بيهار صحية، باستخدام مكونات محلية. ومع ذلك، قد تكون بعض التحضيرات مقلية بشكل مبالغ فيه، مما يزيد من غناها ولذتها. عش تجربة نكهة بيهار الأصلية، حيث كل لقمة تحكي قصة من التقاليد والثقافة.