1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.8 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 7.9 g | 39% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 111.1 mg | 37% | |
| صوديوم | 793.7 mg | 34% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.9 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 39.7 g | 79% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.7 mg | 2% | |
| الحديد | 3.2 mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About لحم بيهاري
يعتبر اللحم البيهاري وجبة لذيذة وعطرية تنحدر من قلب ولاية بيهار في الهند. هذا الطبق الشهي يتميز بقطع اللحم الطرية المتبلة، غالبًا ما تكون لحم خروف أو ماعز، والتي يُطهى بها مزيج غني من التوابل مثل الكمون والكزبرة والجرام ماسالا. يتم تحسين مذاق اللحم البيهاري بالأعشاب الطازجة وأحيانًا بلمسةٍ من اللبن، ويوفر تجربة تذوق لا تُقاوم. على الرغم من أنه طبق قوي ولذيذ، إلا أنه يوفر البروتين والمواد الغذائية الأساسية. يُستمتع بتناول اللحم البيهاري مع الأرز المطهي بالبخار أو الخبز المشوي الحار، حيث يُجسد اللحم البيهاري جوهر المأكولات الهندية التقليدية - جريء وغني ومرض.
