1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 35.7 g | 45% | |
| دهون مشبعة | 14.3 g | 71% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 190.5 mg | 63% | |
| صوديوم | 142.9 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 61.9 g | 123% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 6.2 mg | 34% | |
| البوتاسيوم | 881.0 mg | 18% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
بيفي دي فاكا هو شريحة لحم شهية، معروفة بنكهته الغنية وقوامها الليّن. بدأت في قلب التقاليد الطهيّة البرازيلية، هذه الوجبة تبرز لحم عالي الجودة، يُشوى في كثير من الأحيان باتقان. مليء بالبروتين والعناصر الغذائية الأساسية، يُعد وجبة دسمة. بالرغم من أنه يحتوي على الكثير من الحديد والفيتامينات، إلا أن المفتاح في الاعتدال، حيث أن لحم البقر يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة. مثالي عند تقديمه مع الخضروات الطازجة أو الشيميتشوري المنعش، بيفي دي فاكا يعد تجربة طهو شهية تلتقط جوهر المطبخ اللاتيني الجنوبي!