1 serving (150 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 15.8 g | 20% | |
| دهون مشبعة | 3.2 g | 16% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 630.9 mg | 27% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 71.0 g | 25% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 9.5 g | 19% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.5 mg | 2% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 157.7 mg | 3% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الباتورا هو خبز هندي شهي وهش مصنوع من عجينة مخمرة، تتكون عادة من الطحين الأبيض واللبن وقطعة صغيرة من بيكربونات الصوديوم للارتفاع المثالي. ينبع أصل الباتورا من المطبخ الهندي الشمالي، حيث يُقدم عادة مع الچولي، وهي حمصة حارة. بالرغم من أن الباتورا لذيذ ويُقلى بالزيت غالبًا، مما يمنحه قرمشة مرضية ونعومة، إلا أنه يُفضل تناوله بشكل معتدل. مليء بالكربوهيدرات، يوفر الباتورا الطاقة ولكن يمكن أن يكون غنياً بالسعرات الحرارية. مثالي لوجبة دسمة، الباتورا هو حلوى لذيذة تلتقط جوهر الطعام الهندي المريح!