1 serving (100 grams) contains 43 calories, 1.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 9.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
102.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 185.7 mg | 8% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 22.9 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 6.7 g | 23% | |
| سكريات | 16.2 g | ||
| بروتين | 3.8 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 38.1 mg | 2% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 773.8 mg | 16% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البنجر هو خضار جذري نابض بالحياة، المعروف أيضًا باسم الشمندر في العديد من أنحاء العالم. مليء بالعناصر الغذائية الأساسية، حيث أنه غني بفيتامينات A و C و K، بالإضافة إلى الفولات والمنجنيز. المنبثق من منطقة البحر الأبيض المتوسط، البنجر هو عنصر أساسي في المطبخ في مختلف أنحاء العالم، حيث يُستخدم في السلطات والحساء والعصائر. يعرف هذا الطعام الخارق بفوائده الصحية، مثل تحسين تدفق الدم، وخفض ضغط الدم، وتحسين الأداء الرياضي. بنكهته الترابية ولونه الجذاب، البنجر ليس مجرد وجبة للعيون فقط، بل إضافة فعالة لنظام غذائي صحي.