1 serving (100 grams) contains 43 calories, 1.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 9.6 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
102.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 185.7 mg | 8% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 22.9 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 6.7 g | 23% | |
| سكريات | 16.2 g | ||
| بروتين | 3.8 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 38.1 mg | 2% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 773.8 mg | 16% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About بنجر
البنجر هو خضار جذري زاهي، المعروف أيضا بإسم الشمندر، والمشهور بلونه البنفسجي العميق ونكهته الأرضية. ينتشر في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وقد اكتسب شهرة في مطابخ مختلفة؛ من السلطات والشوربات إلى العصائر. البنجر غني بالعناصر الغذائية الأساسية، ومليء بالألياف والفيتامينات والمضادات الأكسدة، وهو يعزز صحة القلب ويخفض ضغط الدم. حلاوته الطبيعية تجعله إضافة لذيذة للأطباق الحلوة والمالحة على حد سواء. سواء تمت إعداده مشويًا، مخللًا، أو مخفوقًا، البنجر خيار غذائي غني ومتعدد الاستخدامات لنظام غذائي صحي.
