1 serving (15 grams) contains 80 calories, 0.5 grams of protein, 8.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
1261.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 134.1 g | 171% | |
| دهون مشبعة | 78.9 g | 394% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 473.2 mg | 157% | |
| صوديوم | 946.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.9 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 7.9 g | 15% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 157.7 mg | 12% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 157.7 mg | 3% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
صلصة بيرنيز هي عبارة عن عجينة غنية وكريمية مصنوعة من الزبدة المنضَّحة، وصفار البيض، وخل النبيذ الأبيض، معبأة بأعشاب عطرية مثل الطرخون والشروفيل. تعود أصولها إلى فرنسا، حيث تعتبر رفيقًا كلاسيكيًا للشرائح اللحم والخضروات، حيث تعزز الأطباق بقوامها الفاخر ونكهتها الحادّة. على الرغم من أنها تضيف الترف إلى الطاولة، فإنه من المهم الاستمتاع بها بتروي ورزانة نظرًا لمحتواها العالي من الدهون. على الرغم من ذلك، تقدم الأعشاب الطازجة نكهة عذبة وفوائد صحية محتملة، مما يجعل صلصة بيرنيز إضافة فريدة إلى تشكيلتك الطهوية. استمتع بطعم الرفاهية الفاخر لصلصة بيرنيز!