1 serving (15 grams) contains 80 calories, 0.5 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
1269.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 127.0 g | 162% | |
| دهون مشبعة | 79.4 g | 397% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 476.2 mg | 158% | |
| صوديوم | 793.7 mg | 34% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.9 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 7.9 g | 15% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 158.7 mg | 12% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 158.7 mg | 3% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البيرنيز هي صلصة فرنسية كلاسيكية مشهورة بنكهتها الغنية وزبدية. تُصنع من مزيج من صفار البيض، الزبدة المنقية، خل النبيذ الأبيض، البصل الأخضر، وأعشاب طازجة مثل الطرخون، وهي تعزز بأناقة اللحوم المشوية والخضروات. تنبثق أصولها من منطقة بيارن في جنوب غرب فرنسا، وتضيف البيرنيز لمسة فاخرة على أي طبق. بينما تقدم طعمًا شهيًا، إلا أنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون، لذا يُفضل تناولها بحذر. تعد مثالية للمناسبات الخاصة، وترفع تجربتك الطهوية إلى مستويات جديدة!