1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 7.9 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 473.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 47.3 g | 17% | |
| ألياف غذائية | 6.3 g | 22% | |
| سكريات | 15.8 g | ||
| بروتين | 4.7 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 63.1 mg | 4% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 473.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About باذنجان
الباذنجان هو طبق لذيذ ومتعدد الاستخدامات من قلب المطبخ الجنوبي الآسيوي. يتم إعداد الباذنجان اللذيذ عادةً بالسَّلق مع مزيج من التوابل، الطماطم، والبصل، مما يمنحه طعمًا غنيًا ولذيذًا. ومعبأ بمضادات الأكسدة، الباذنجان منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يجعل الباذنجان خيارًا صحيًا لأولئك الذين يبحثون عن تناول طعام خفيف. بينما يمكن الاستمتاع به في تحضيرات مختلفة، من الكاري إلى الأطباق المشوية، إلا أنه يُعتبر عادةً الأفضل تكميله مع الحبوب الكاملة أو السلطات الطازجة. اغمر نفسك في عالم الباذنجان النابض بالحياة وتذوق طعمه اللذيذ وفوائده الصحية!
