1 serving (100 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
360.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 16.8 g | 21% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 480.8 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 48.1 g | 17% | |
| ألياف غذائية | 7.2 g | 25% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 7.2 g | 14% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 48.1 mg | 3% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 480.8 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About بيغوني
بيجوني هو وجبة خفيفة بنغالية لذيذة مصنوعة من شرائح ناعمة من الباذنجان، يُغمس في خليط متبل من دقيق الحمص، ثم يقلى في الزيت حتى يحصل على لون ذهبي مثالي. مشتقة من الثقافة الغذائية الغنية لبنغال، تقدم هذه اللذة المقرمشة توازنًا مثاليًا بين نكهات التوابل والداخل الناعم. أثناء الاستمتاع بالبيجوني، ستستمتع بجودة الباذنجان النباتية، التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة ومليئة بمضادات الأكسدة. ومع ذلك، عليك أن تضع في اعتبارك أنه بسبب القلي، قد تكون نسبة الدهون فيها أعلى قليلاً. مثالي كمقبلات أو طبق جانبي، البيجوني هو احتفال شهي بجوهر المطبخ البنغالي.
