1 serving (100 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 16.7 g | 21% | |
| دهون مشبعة | 3.6 g | 18% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 23.8 mg | 7% | |
| صوديوم | 714.3 mg | 31% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 47.6 g | 17% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
بيجديل هي قطع غنية ولذيذة مقلية من البطاطا تنحدر من ماليزيا، وغالبًا ما ترتبط بالمطبخ الماليزي. يتم إعدادها من البطاطس المهروسة الممزوجة بالأعشاب والتوابل، وأحيانًا لحم مفروم أو خضروات، تُشكل إلى أقراص وتُقلى في الزيت حتى تحصل على لون ذهبي مثالي. بينما القشرة المقرمشة تقدم صوت مرضي، يقدم الجزء الداخلي الهش نكهة مريحة. على الرغم من أنها حلوى لذيذة، يجب أن تضع في اعتبارك أن عملية القلي تضيف سعرات حرارية ودهون. ومع ذلك، باستخدام المكونات الصحية مثل البطاطس والأعشاب الطازجة، يمكن أن يكون بيجديل إضافة لذيذة إلى نظام غذائي متوازن عندما يتم تناوله بشكل معتدل.